健康血压，从“减盐”开始

人的生命与健康离不开食盐，但是多吃盐又会带来负担。多吃盐会使血压升高，因为人体摄入过多的钠后，就会造成体内水与钠潴留，导致血管平滑肌肿胀，管壁变细，血管阻力增加，加重心脏和肾脏的负担，进一步加重排钠障碍，从而使血压升高。所以对高血压患者来说，减盐是十分重要的。

1、如何调整饮食？

首先，高血压患者一定要做到规律饮食，这样才能起到良好的降压效果。在平时三餐中，高血压患者的饮食需定时定量，不过饥过饱，不暴饮暴食，以清淡为宜。

2、如何减盐?

平常吃的普通加碘食盐，健康成年人食盐摄入量不超过6克（包括酱油、酱、酱菜等调味品和食物中的含盐量），约一啤酒瓶盖。市场上还有低钠盐，降钠补钾有益于防控高血压，可选择食用。同时还可以使用醋、柠檬汁、香料等调味品提高菜肴的鲜味。

3、减盐时要逐步进行吗？

平时如果每天吃的盐量大，口味重，一下子减到6克会适应不了，可以逐步减量，以适应清淡口味。咸菜、酱菜、味精等都含盐，因此要少吃，现在也有无盐味精等，可选择食用。

4、警惕“藏起来”的盐

除了调味品、腌制品、熟肉制品外，还有一些方便食品（如方便面、速冻食品等）和零食（如五香瓜子、话梅、果脯、薯条等）里含有过多的不可见的盐，有些食品甚至尝起来根本不觉得咸。我们要少吃这些藏盐的加工食品。

5、关注血压变化，控制高血压危险因素，高血压患者要学会自我健康管理。

在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。患者有高血压病史，目前正在服用抗高血压药物，血压虽低于140/90 mmHg，仍诊断为高血压。

超重或肥胖、高盐饮食、吸烟、长期饮酒、长期精神紧张、体力活动不足者是高血压的高危人群。

高血压患者应遵医嘱服药，定期测量血压和复查。高血压高危人群及高血压患者要养成健康的行为生活方式，食盐摄入量不应超过6克/日，应多吃水果和蔬菜，减少油脂摄入，做到合理膳食、控制体重、戒烟限酒、适量运动、减轻精神压力、保持心理平衡。

普通高血压患者的血压（收缩压和舒张压）均应严格控制在140/90mmHg以下；糖尿病、慢性肾病、稳定性冠心病、脑卒中后患者的血压控制更宜个体化，一般可以降至130/80mmHg以下；老年人收缩压降至150mmHg以下。如能耐受，以上全部患者的血压水平还可以进一步降低。

根据国家基本公共卫生服务项目的要求，乡镇卫生院（村卫生室）、社区卫生服务中心（站）为辖区居民提供高血压管理服务。血压正常者应至少每年测量1次血压，高危人群至少每6个月测量1次血压，并接受医务人员的健康指导。高血压患者每年至少接受4次面对面随访，并在社区医生的指导下做好自我健康管理。高血压患者应掌握家庭自测血压方法，做好血压自我监测。